こんにちは!
今日は離乳食作りについて書いていきます!
お粥は写真完全に撮り忘れてるので人参でご勘弁を…(笑)
1.人参は大体5ミリ位の薄さにいちょう切りします!
2.お鍋に人参が浸るくらいの深さの水を入れてグツグツ…分数測ってなかった(測り忘れてた)けどお箸とか刺してみてすっと刺されば頃合です!
この時の茹で汁は捨てずに置いておきます!(後で使います)
3.そして柔らかくなった人参をすりこぎですり潰します!
4.ある程度潰せたら次は裏ごしです!
これをゴリゴリ押し潰していく感じですね!
この工程が1番時間がかかりました😂最初はゴムベラでやってましたが、これ多分スプーンで押しつぶす方が早いです😅
5.濾した後の人参ペーストは結構ドロドロしていますので、ここで残しておいた茹で汁を加えてとろとろにします✨
以上で完成です!
その後は小さじスプーンで1杯ずつ掬って、小分けにして凍らせます!
離乳食手作りしてみた感想は、ズバリ。
めちゃくちゃめんどくせー!!!!!
です。だがしかし、BF(ベビーフードの略。何でも略される世の中POISON)は300円程しますが、人参はわずか60円…これは否応が手作り一択ですね。
ですが私、これはブレンダー買わんと挫折する…と思いました。という事でブレンダー調べたら2000円位で買えることが発覚したので買うことにしました🤣
皆さんも無理なく離乳食作り楽しみながらやっていきましょー✨
ちなみに!ペーストのお野菜作りすぎた!1週間で使い切らなかった!と言う時はですね、大人のご飯に使えます!
コーンスープ等に人参のキューブを溶かして飲むとお野菜がプラスされてお得だし、コンソメスープ作ったけど次の日もスープ余ってる時は、トマトのキューブ入れればミネストローネになりますよ!
なので気持ち多めに作っちゃっても損は無いかと思います😆
と言う事で、今日は以上です!
では皆さんまた明日👋🏻